我市农机部门与企业联手探索甘蔗生产新模式获成功
发布者:hd  来源:柳州两化融合网  发布时间:2014-5-16

 5月8日,广西2013/2014榨季顺利结束,柳州产糖83.7万吨,广西产糖855.6万吨,广西产量占全国六成以上。榨季结束,但由于多种原因蔗糖产业的发展压力越来越大—— —2013/2014榨季,平均糖价4814元/吨,同比下降813元/吨。
    上游种植和下游加工利润微薄甚至亏损,已形成互相锁死的状况。不过,工业柳州正带头突破这一困境,因为我市已率先在广西成功探索了甘蔗生产全程机械化模式,通过机械化生产,抢占了日益萎缩的利益空间。 经过四年连跌,国内蔗糖价格从7000多元/吨高位跌到目前4700元/吨左右。市糖办主任佘锦伟介绍,按企业的测算,8吨原料蔗可以加工一吨蔗糖,再加上各种费用,一吨糖的成本价格为5300元,远高于市场价格。
    近年来随着劳动力 、农资等生产成本的上涨,农民种蔗纯收入也从2010年的每亩870元跌到2013年的544元。2013/2014榨季,我市甘蔗种植面积163万亩,较上一榨季减少了8万亩。各县的统计信息显示,不少农民表示今年将放弃种蔗。
    “要想解决原料蔗生产和蔗糖生产互相锁死的问题,只有加快甘蔗生产全程机械化。”市农机局局长陈宏介绍说。
    为探索甘蔗生产全程机械化,去年我市农机部门已与两家企业共同实施了“千亩万吨甘蔗全程机械化及高效节水灌溉示范项目”,并取得成功。整个项目通过6至8个技术工人的管理,在耕 、种 、植保 、节水灌溉及水肥一体 化 、砍收和进厂压榨全部实现了机械化操作。
    甘蔗生产全程机械化展现了光明前景:机械化种植潜力巨大,一台机械一天可种植40亩至50亩,效率是人工的15倍;机械化植保高效安全,机械化植保一台一天可达200亩,而一人一天只喷药4亩,还可能中毒;机械化收割效率效益俱佳,机械收割一天一班200亩,效率是人工的100倍。
    令人惊喜的还有,示范项目的合作企业7年前就采用滴灌技术种植甘蔗,目前为第6年的宿根亩产量仍有6吨,远高于全市4吨的平均亩产。这意味着,滴灌技术可让蔗农从“种一年收两年”跃升到“种一年收6年”,成本将大幅降低。
陈宏介绍,还需要农民和企 业转变观念,机械化才能奔上大道。
首先,农民要按机械化的要求进行种植,尤其是要按机械化要求的行距进行种植。现在农户种植甘蔗的行距不一致,导致机械收割时无法操作。
    其次,推行甘蔗生产机械化,特别是机械收割,制糖企业的支持尤为关键。当前,机械收割的甘蔗的杂质相对较高,很难完全达到制糖企业的要求。但从制糖技术上说,这样的甘蔗也能生产出品质一样的蔗糖。
佘锦伟也表示,对于全程机械化,还要解决好甘蔗品种选择的问题。因为企业是希望入厂糖分高的品种,而农民更注重追求产量高的品种,所以还要在品种选择上实现企业与农民的“双赢”。

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